El primer quiosco de zumo de caña de azúcar fresca de Madrid

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Hace siete meses que Favian Lovo se hizo cargo del puesto de zumos Coco Guay, en el madrileño Mercado de Maravillas. La mayoría de clientes vienen de regiones tropicales donde la caña de azúcar forma parte de lo cotidiano, atraídos por un sabor familiar